オマケのレシピ訂正
おとぎよみ便り3月号に記載したレシピに書き忘れた材料がありました!
ぎゃぎゃぎゃ、失敬!!
にんにくも入るのです
オイシイヨーおためしあれ
以下訂正レシピ
「おまめナゲット」
<材料2人前>
ゆで大豆 2カップ
たまねぎ 4分の1個
にんにく 1かけ
パン粉 大さじ2
小麦粉 大さじ3
塩・こしょう 適宜
お好みでケチャップやマスタード
1.ゆで大豆はすり鉢でつぶす(もしくはフードプロセッサーにかける)
2.たまねぎとにんにくはみじん切り(もしくはフードプロセッサーにかける)
3.ボウルに1.と2.とのこりの材料を合わせてこねこね混ぜる
4.ナゲットのような小判型に成形して油でカラッと色よく揚げる
5.お好みでケッチャップ、マスタードなどつけて召し上がれ
ぎゃぎゃぎゃ、失敬!!
にんにくも入るのです
オイシイヨーおためしあれ
以下訂正レシピ
「おまめナゲット」
<材料2人前>
ゆで大豆 2カップ
たまねぎ 4分の1個
にんにく 1かけ
パン粉 大さじ2
小麦粉 大さじ3
塩・こしょう 適宜
お好みでケチャップやマスタード
1.ゆで大豆はすり鉢でつぶす(もしくはフードプロセッサーにかける)
2.たまねぎとにんにくはみじん切り(もしくはフードプロセッサーにかける)
3.ボウルに1.と2.とのこりの材料を合わせてこねこね混ぜる
4.ナゲットのような小判型に成形して油でカラッと色よく揚げる
5.お好みでケッチャップ、マスタードなどつけて召し上がれ
by otogiyomi
| 2014-03-10 09:04
| おまけ
語り・音楽・影絵・人形劇などの「しろまるさんのおとぎよみ」のこと。愛犬あすぱら君との「土に暮らすかたち」などの徒然も。
by まるさん
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