くらし雑記

こんなに雪がいっぱいの冬は生まれてはじめて

まるさんの家がボロだから寒いのかと思いきや

本当に厳寒なのね

石狩大橋からみえる石狩川は薄氷をまとう
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先日台所に竈(かまど)システムが導入された

といっても薪ストーブを使った不思議な焜炉

煮炊きも出来るし炭火で網焼きも出来るという優れもの

この熱で温めた水で洗い物もできちゃう

スバラシイ

これはシシャモを焼いているところ
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原発事故以降続けている

ろうそく生活

愛犬あすぱらの目が光っちゃった

ギラーン








【おまけコーナー】

さてこれはなんでしょう↓
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コタエ

自家製ポテトチップスっす

紫の芋と赤い芋でカラフルチップっす

<作り方>

スライスした芋を

水に晒してでんぷん質を流して

しっかり水気をふき取る

そして

油で揚げる

塩を振る

デキアガリ






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by otogiyomi | 2012-01-27 11:26 | おまけ


語り・音楽・影絵・人形劇などの「しろまるさんのおとぎよみ」のこと。愛犬あすぱら君との「土に暮らすかたち」などの徒然も。


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